自家新產品即將問世 ~ 烤達人

學長

烤肉其實是一件很棒的事 ，不僅可以用美味填飽肚子，還可以是很好的社交活動，同時聯絡親朋好友之間的感情，難怪現在越來越風行。

不過，因為準備工作的繁雜、事後的清洗整理善後以及碳烤菸害環保的種種因素，讓烤肉的頻率受到很大限制，這跟歐美國家常常每個月、甚至每個星期在自家庭院烤肉或辦Party的情形有顯著的差異，這也是我們推出  ~ 烤達人 ~  BBQ、悶烤、烤箱  三合一 智慧烘烤爐 的緣由 !

歐美戶外立式烤肉爐 結合日式庭園精緻風格

首先，我們來看看烤肉的功能
掀開上蓋就會看到一大一小的雙層式烤肉架，下層烤肉時、上層可以同時烤土司，不用擔心吐司容易烤焦，或是上層可以放一些比較容易烤焦的食材，例如 : 魚肉、麵包....，其他一般烤肉的功能都一應俱全。

雙層式立體烤肉架 食材分類烤 不易烤焦

悶烤的功能
悶烤則是蓋上上蓋烤肉，用來處理體積比較厚實或是不易熟的食材，像是 地瓜、厚切牛排....等，透過高溫悶烤讓溫度上、下、左、右、前、後均勻地穿透到食物內部，烤起來更快、更美味。並且，透過大型強化玻璃窗可以清楚觀察內部烤熟情形。

1元硬幣後的牛排 烤出5分熟鮮嫩多汁的牛排

烤箱功能
這是市場上唯一兼具烤箱功能的戶外烤肉爐，關鍵在2點
1、爐內有溫度監測及顯示
2、具備定溫恆溫功能(市場同類唯一)
因此，當然可以拿來烤蛋糕、餅乾及麵包，再加上爐具本身採立方體、方整性設計，烤箱功能更好發揮。
還有一點，有用過家庭式烤箱的人大概都知道，一般預熱到180度C都要等15、20分鐘，烤達人智慧烘烤爐大概只要 2 分鐘就可以達到工作溫度。

剛烤出來的棲風蛋糕


CxxxO 買回來的吉拿棒 4分30秒即可搞定

再來看看幾個特點
1、使用瓦斯能源好處非常多
       乾淨、無汙染
       快速方便、點火即刻烤肉
       烤肉變簡單，火力可大、可小，自行控制、隨心所欲
       安全，不必擔心木炭炭灰被風吹散亂飄燙傷等風險
       容易善後，不必整理剩餘的木炭、炭灰，關掉瓦斯即可
       非常經濟，相較於木炭、火種的費用，瓦斯一小時的烤肉成本平均大概 5元，一晚烤肉下來也很難超過50元
2、內附3公斤的火山石，火山石可以重複使用，讓溫度散佈更平均，而且燒烤富含油脂的肉類時，即可感受到油脂滴上火山石時產生的煙燻效果，更加美味。
3、有溫度顯示的烤肉爐可以累積經驗值，溫度幾度? 烤幾分鐘? 之後再也不擔心吃到沒烤熟的食物，而且越烤越美味。
4、探針式溫度計也是內含的功能，可以直接偵測食物中心溫度，不必擔心肉跟你裝熟。

火山石的炙燒美味

可顯示爐內溫度及探針溫度

或許有朋友會說，怎麼現在中秋節了才要上市? 會不會太慢了?
這件事其實我們認真思考過，有了一台這麼棒的三合一智慧烘烤爐，一年只會用一次中秋節嗎? 當然不是 !
我們希望讓烤肉變簡單、功能更多元、生活更精采 !
因此，我們可以經常性的使用這套設備。
哥哥、爸爸想烤牛排時，可以使用
姊姊、媽媽想烤蛋糕時，可以使用
全家想要聚餐烤肉時可以使用
親朋好友社交烤肉時可以使用

我們希望真心喜歡的人再選購，而不是中秋節的一時興起。
以上與俱樂部諸位好友分享 ! !
希望大家上我們 FB <烤達人>粉絲團幫我們按讚哦 ! 感謝大家
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補充內容 (2015-9-27 16:45):
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idf5295

你的FB網址錯誤哦～

shiouv

好棒的樣子！

學長

idf5295 發表於 2015-9-27 12:24
你的FB網址錯誤哦～

感謝你的提醒 ! 已經補充更新。

chian

一直很好奇，這種使用火山石的裝備，烤肉油脂應該都會滴到火山石上
那火山石要怎麼洗？不洗不會很噁心嗎？